- Detalji
- Napisao/la Administrator
-
Kategorija: Uncategorised
-
Objavljeno: 27 Srpanj 2021
-
Hitova: 4932
Indeks Članka
POŠIP DINE
Oblježja: Ovo je bijelo vino, tipične zlatnožute boje sa zelenkastim tonovima, punog i osebujnog okusa s izrazito svojstvenom aromom zbog čega se smatra najboljim bijelim vinom Dalmacije.
Dobiva se od sorte Pošip bijeli koja je našla svoje stanište i svoju domovinu u srcu krševitog otoka Korčule.
Serviranje i konzumiranje:Servira se na temperaturi od 10-14ºC, a radi umjerenih kiselina, najbolje se slaže uz školjke i škampe, sva jela od kuhane ribe i bijelog mesa a može se servirati i uz juhe, posebno one od plodova mora.
U ovom Pošipu, prisutna je diskretna i lagano mineralna aroma što podsjeća na miris mora pomiješan s mirisima jabuke, suhih smokava i smilja.
Pošip Dine je vino snažnog alkohola (13,0% vol.) koji se izvrsno uklopio uz srednje jako tijelo. Ovo vino karakterizira profinjena elegancija otmjeno punog i sadržajnog okusa, koja ostavlja kušača u želji da nastavi uživati i da dopusti ovom vinu da ga potpuno oduševi.