SYRAH DINE

 

 Obilježja: Od grožđa sorte Syrah dobiva se tamno, snažno, vatreno i ekstraktno vino, sa višim  alkoholima,.

 Serviranje i konzumiranje:Syrahova temperatura posluživanja je 18 C. To je ujedno i  preporučena temperatura pri  konzumiranju ili serviranju ovih vina jer tada u potpunosti do  izražaja dolaze njihova aroma i ukus. Vina dobivena  od Syraha najbolje odgovaraju uz jela s  roštilja, bifteke, divljač, suhomesnate proizvode, plavu ribu, mekane  sireve... 

 U ovom vinu svakako možemo osjetiti arome paprene metvice, kupine i rogača, a visoka razina alkohola od 14% vol i  niže kiseline daju dojam lažne slatkoće u ustima i vrlo vješto i zavodljivo osvajaju onoga koji ga kuša.

 Syrah Dine pobuđuje interes kod kušača svojom tamnom rubinskom bojom, a potom ga oduševljava nježnim, ali  konkretnim, voćnim aromama sorte koje vrlo elegantno ljube nepce.